Etiopský večer

Akce již proběhla
19:00
Sál B. Bakaly
270 Kč
Vstupné 230,- Kč v předprodeji TICmB, Radnická 2

Ochutnejte hmyzí speciality z kuchyně Milana Václavíka a poznejte přírodní národy Etiopie v projekci Davida Švejnohy.

Poznejte Afriku všemi smysly. V rámci přednášky o Etiopii a jejích přírodních národech se dozvíte odpovědi na otázky jako: Co znamenají hluboké jizvy na tělech hamarských žen? Proč nosí mursijské ženy ve spodním rtu talířek? Odkud se berou samopaly, které jsou nedílnou součástí mužské výbavy? Kolik musí zaplatit muž za svou budoucí manželku? Nahlédněte do života kmenů Bodi, Mursi, Hamar, Karo, Arbore, Dasanech a divokých Nyangatom dříve, než je neúprosná civilizace zničí…

David Švejnoha - Etiopie

S přednáškou je spojená i vernisáž výstavy fotografií a komentovaná show degustace hmyzu Milana Václavíka. Návštěvníci se dozví vše podstatné o entomofágii, včetně druhů jedlého hmyzu, současnosti a historie, nutričních hodnotách atd. Ochutnáte cvrčky na másle a larvy potemníka brazilského na chilli a koriandru. Možná přijde i šváb...

Více o hmyzích pochoutkách

Přílohy ke stažení: 
PřílohaVelikost
PDF icon etiopsky_vecer_brouk.pdf654.24 KB
PDF icon etiopsky_vecer.pdf951.43 KB